¿Qué utensilios para pizzería comprar? Accesorios e insumos


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Horno para pizza. Sin lugar a duda, de la lista de utensilios para hacer una pizza, el horno es la clave fundamental y merece la pena una buena inversión. Hoy en día existe en el mercado un abanico amplio de opciones, desde hornos eléctricos o a gas (a partir de los 150 euros) hasta hornos a leña (desde 700 euros).


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El cepillo. Luego, dos accesorios que te pueden venir bien. El portapalas. El rodillo corta pizza. Veámoslos más de cerca. 1. La pala para pizza. Es el utensilio que no te puede faltar para poner la pizza en el horno. Su borde es biselado para que sea más fácil deslizar la pala debajo de la pizza y hornearla.


13 utensilios esenciales para hacer la mejor pizza en casa Gastronomía

Los utensilios que no pueden faltarnos: 1. Amasadoras para la base: Una de las partes más importantes si hacemos pizza casera es, sin duda, la masa. Por ello, debemos asegurarnos que todos los.